Öige Tummine Sinep
Enne, kui Vana-Mihkli idee sündis, leidis meid juba laadakorraldaja ja võttis meie Öige Tummise Sinepi otse televisiooni kaasa. Seal sai see kohe ohtralt kiitust, köites nii saatejuhtide maitsemeeled kui ka tähelepanu. See hetk kinnitas meile, et meie käsitöö ja maitseelamus on midagi erilist, mida jagada.
Öige Tummine Sinep sai alguse salahaldja vanaema retseptist, koostist sai maitseainetega kohendatud, ning suhkru ja rapsiõli asendasime ehtsa Saaremaa mee ja ekstra väärisoliiviõliga. Sedasi sündis meie päris esimene laadatoode, mille kangus ja maitsenüansid konkurentidel tuule tiibadest viivad.
Koostisosad
| Nimi | Kogus | |
|---|---|---|
| Sinepi pulber | 35% | |
| Vesi | 35% | |
| Mesi | 20% | |
| Sool | 5% | |
| Pipar | 5% |
